Die letzten Tage waren wir zum Abendessen in einem bekannten Restaurant in Pune. Wir waren wieder mal begeistert. Bei einer guten Flasche Wein aßen wir nur Vorspeisen.Besonders interessant fanden wir neben den Stengeln der Lotosbluete auch die wie Tintenfische oder Knallraketen aussehenden Teigroellchen.Wie auf dem Foto zu sehen ist, hatten die "Tintenfische" richtige Tentakel aus Reismehl!
Es war nicht nur optisch sehr gelungen, sondern auch vom Geschmack hervorragend.
Es war nicht nur optisch sehr gelungen, sondern auch vom Geschmack hervorragend.